उत्तरी कैरोलिना के रैले में 24 घंटे कैसे व्यतीत करें

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की तैनाती :

इस अतिथि पोस्ट में, क्रेग मेकपीस (सह-संस्थापक और प्रकाशक) ThisIsRaleigh.com ) उत्तरी कैरोलिना के रैले में 24 घंटे बिताने का तरीका साझा करता है।

मैं 10 वर्षों से अधिक समय से उत्तरी कैरोलिना के रैले को अपना घर मानता हूँ। दक्षिण के सबसे जीवंत और उदार बर्गों में से एक के रूप में, यह राज्य की राजधानी अमेरिका में सबसे तेजी से बढ़ते मध्यम आकार के शहरों में से एक हो सकती है। यह अमेरिका में रहने और काम करने के लिए सर्वोत्तम स्थानों में नियमित रूप से शीर्ष पर है, लेकिन यह अभी भी छोटे शहर का आकर्षण और दक्षिणी आतिथ्य प्रदान करता है। इस मिश्रण के कारण मैंने और मेरी पत्नी ने अपने बच्चों का पालन-पोषण यहीं करने का निर्णय लिया।

प्रचुर मात्रा में हरे भरे स्थान और पगडंडियाँ प्रदान करने के अलावा, सड़कों पर फैले राजसी ओक के पेड़ों की विशाल संख्या के कारण इसे ओक्स शहर का उपनाम दिया गया। RALEIGH उत्कृष्ट संग्रहालयों, एक संपन्न रेस्तरां दृश्य, अंतहीन शिल्प ब्रुअरीज, मजेदार त्योहारों और कार्यक्रमों और कॉलेज-शहर के माहौल का घर है!

कई आगंतुक सड़क यात्रा के हिस्से के रूप में या काम के सिलसिले में रैले में रुकते हैं और इस प्रकार इसे पूरी तरह से देखने के लिए उनके पास हमेशा बहुत समय नहीं होता है। हालाँकि, भले ही आपके पास सिर्फ एक दिन हो, फिर भी आप बहुत कुछ देख सकते हैं।

एक दिन में करने योग्य सर्वोत्तम कार्यों के बारे में मेरी व्यक्तिगत मार्गदर्शिका नीचे दी गई है।

विषयसूची

• नाश्ता: बिग एड का सिटी मार्केट
• सुबह की गतिविधि: संग्रहालय
• दोपहर का भोजन: पिट ऑथेंटिक बीबीक्यू
• दोपहर की गतिविधि: उमस्टेड स्टेट पार्क
• रात के खाने से पहले पेय: वाई हिल किचन और ब्रूइंग
• रात्रिभोज: स्टैनबरी
• रात के खाने के बाद पेय: वाट्स एंड वार्ड

नाश्ता: बिग एड का सिटी मार्केट

रैले से बेहतर कोई दक्षिणी नाश्ता और परिचय नहीं है बिग एड ऐतिहासिक सिटी मार्केट में, 1958 से दक्षिणी आरामदायक भोजन के उदार हिस्से परोसे जा रहे हैं।

सिडनी में करने के लिए अच्छी चीज़ें

यहां आप गर्म दक्षिणी आतिथ्य और दादी जैसा खाना बनाने के साथ-साथ छत से लटकी हुई प्राचीन वस्तुओं के संग्रह के नीचे एक आरामदायक माहौल का आनंद लेंगे। वे विशेष रूप से लोकप्रिय हैं बहुत बड़ा पैनकेक, स्थानीय देशी हैम, तला हुआ चिकन, पुराना रिब-आई स्टेक और अंडे, कटा हुआ सूअर का मांस, तली हुई कैटफ़िश, फूले हुए बिस्कुट, और डबल-ब्रूड मीठी चाय। यह वह स्थानीय अनुभव है जिसे आप तलाश रहे हैं।

वैकल्पिक नाश्ते के विकल्प शामिल हैं मक्का , रैले का सबसे पुराना रेस्तरां, जिसकी स्थापना 1930 में ग्रीक प्रवासियों द्वारा की गई थी; और यह राज्य किसान बाज़ार रेस्तरां , स्थानीय लोगों के लिए देशी नाश्ता और दक्षिणी भोजन का अनुभव पाने के लिए एक और लोकप्रिय स्थान!

सुबह की गतिविधि: संग्रहालय

भरपेट भोजन करने के बाद, एक संग्रहालय में जाएँ। रैले में कुछ उत्कृष्ट संग्रहालय हैं, और इसकी गुणवत्ता और मुफ़्त संग्रहालयों की संख्या के कारण, शहर को अक्सर दक्षिण का स्मिथसोनियन कहा जाता है।

शानदार प्राकृतिक विज्ञान संग्रहालय उत्तरी कैरोलिना का सबसे अधिक देखा जाने वाला संग्रहालय है। देखने के लिए प्रदर्शनियों की चार मंजिलें हैं, जिनमें जीवित जानवर, वॉक-थ्रू डायोरामा, सूक्ष्म जीव, उल्कापिंड और 3 डी फिल्में शामिल हैं, साथ ही डायनासोर और व्हेल कंकालों का एक शानदार स्थायी संग्रह भी है।

यदि इतिहास आपकी चीज़ है, तो सड़क के उस पार है इतिहास का उत्तरी कैरोलिना संग्रहालय . 1902 में स्थापित, यह 14,000 से अधिक वर्षों के इतिहास की 150,000 कलाकृतियों को देखने के लिए प्रति वर्ष 400,000 से अधिक आगंतुकों का स्वागत करता है।

कला प्रेमियों को मुफ्त में जाना चाहिए कला के उत्तरी कैरोलिना संग्रहालय , दुनिया भर से कला का प्रदर्शन करने वाली एक दर्जन से अधिक खूबसूरत गैलरी स्थानों का घर। आप स्वयं अन्वेषण कर सकते हैं, एक आकर्षक भ्रमण कर सकते हैं, या कुछ प्रदर्शन कलाएँ देख सकते हैं। 164 एकड़ के ऐन और जिम गुडनाइट म्यूज़ियम पार्क में टहलना न भूलें, जिसके प्राकृतिक क्षेत्रों के माध्यम से चलने वाली प्रणाली में कला के एक दर्जन से अधिक कमीशन किए गए कार्य शामिल हैं।

दोपहर का भोजन: पिट ऑथेंटिक बीबीक्यू

उत्तरी कैरोलिना एक बड़ा बारबेक्यू राज्य है, और राज्य की राजधानी में प्लेट का आनंद लेना एक ऐसी चीज़ है जिसे वे बहुत गंभीरता से लेते हैं। यह दक्षिण में स्वागत योग्य उन क्षणों में से एक है जिसका अनुभव सभी मांस खाने वालों को करना चाहिए।

रैले में, वे मुख्य रूप से पूर्वी शैली के बारबेक्यू करते हैं, जिसमें पूरे सूअर को गर्म कोयले पर धीमी गति से पकाया जाता है; फिर मांस को खींचा जाता है, थोड़ा सा काटा जाता है और सिरके पर आधारित सॉस डाला जाता है। आमतौर पर, इसे सैंडविच या प्लेटेड डिश के रूप में परोसा जाता है, सभी पारंपरिक दक्षिणी पक्षों के साथ जिन्हें आप संभाल सकते हैं।

पिट प्रामाणिक बीबीक्यू रैले में सबसे लोकप्रिय स्थानों में से एक है। जैसा कि नाम से पता चलता है, यह गर्व से प्रामाणिक होल-हॉग, पिट-कुक्ड, पूर्वी शैली का बारबेक्यू परोसता है। वेयरहाउस डिस्ट्रिक्ट में स्थित, यह बेबी बैक रिब्स और होल-हॉग कटा हुआ बारबेक्यू के लिए प्रसिद्ध है। और साइड के लिए, ब्रंसविक स्टू, हिरलूम गोभी कोलार्ड और तले हुए हरे टमाटर देखें।

एनसी में प्रसिद्ध, सैम जोन्स बीबीक्यू डाउनटाउन में एक और उत्कृष्ट विकल्प है। यह हर दिन साइट पर पूरे सूअर का धूम्रपान करता है और अपने कटे हुए बारबेक्यू, तली हुई चिकन, पसलियों और बेक्ड फ्लैट कॉर्नब्रेड के लिए लोकप्रिय है। यह रैले में मेरे पसंदीदा सैंडविच में से एक, स्मोक्ड टर्की भी परोसता है!

यदि पोर्क बारबेक्यू आपकी पसंद नहीं है लेकिन फिर भी आप दक्षिणी भोजन का अनुभव चाहते हैं, बेस्ली चिकन + शहद प्रसिद्ध शेफ एशले क्रिस्टेंसन का एक लोकप्रिय लंच रेस्तरां है जो तले हुए चिकन और सैंडविच में माहिर है।

दोपहर की गतिविधि: उमस्टेड स्टेट पार्क

दोपहर के भोजन से बाहर निकलने का समय! डाउनटाउन से केवल 15 मिनट की ड्राइव पर रैले में सबसे लोकप्रिय स्थलों में से एक है, और उत्तरी कैरोलिना के सबसे अधिक देखे जाने वाले राज्य पार्कों में से एक है: विलियम बी. उमस्टेड स्टेट पार्क , जो अंतरराज्यीय 40 और यूएस-70 से आसानी से पहुँचा जा सकता है। इसका 5,000 एकड़ से अधिक जंगल तीन मानव निर्मित झीलों से घिरा हुआ है और इसमें 22 मील से अधिक लंबी पगडंडियाँ हैं, जो आसान से लेकर मध्यम तक हैं। यदि आपको प्रकृति की सैर, बाइक चलाना, दौड़ना, पिकनिक करना, कैनोइंग या यहां तक ​​कि घुड़सवारी पसंद है, तो अपने यात्रा कार्यक्रम में उमस्टेड को शामिल करें।

एक महान परिचयात्मक मार्ग 2.8-मील का साल्स ब्रांच ट्रेल लूप है, जो ज्यादातर छायादार और सपाट है, जिसमें ऊंचे पेड़ और झील का दृश्य है। यदि आप वुडलैंड की सैर के लिए हैं, तो सिकामोर ट्रेल 7.2 मील का लूप और सबसे लंबा रास्ता है। एक अन्य लोकप्रिय मार्ग छह मील का कंपनी मिल ट्रेल लूप है।

वैकल्पिक रूप से, लेक जॉनसन, शहर से केवल 10 मिनट की ड्राइव पर, रैले की झीलों में से मेरी पसंदीदा है। पश्चिमी हिस्से के चारों ओर तीन मील का पक्का ग्रीनवे लूप एनसी राज्य के छात्रों और स्थानीय लोगों के बीच लोकप्रिय है। झील के केंद्र में 700 फुट लंबा बोर्डवॉक, एक बोथहाउस, एक छोटा समुद्र तट क्षेत्र और पिकनिक शेल्टर हैं।

रात के खाने से पहले पेय: वाई हिल किचन और ब्रूइंग

रैले क्षितिज का सबसे अच्छा दृश्य यहीं से देखा जा सकता है वाई हिल और इसका उत्कृष्ट आउटडोर आँगन। ताज़ा शिल्प बियर और अद्वितीय कॉकटेल का आनंद लेते हुए यह सब लें। वहाँ एक उत्कृष्ट छोटी-प्लेट मेनू भी है!

व्हिस्की के शौकीन खूबसूरत खुली जगह और आकर्षक स्थल की ओर जा सकते हैं व्हिस्की रसोई , एक पुनर्निर्मित औद्योगिक माहौल पेश करता है जिसमें 300 से अधिक व्हिस्की, साथ ही शिल्प कॉकटेल, बीयर और वाइन का आनंद लिया जा सकता है। शराब की बात हो रही है, वीटा वाइट आर्ट गैलरी + वाइन बार यह एक आर्ट गैलरी के रूप में भी काम करता है और एक उत्तम दर्जे और आरामदायक माहौल में वाइन का एक बड़ा चयन प्रदान करता है।

रात्रिभोज: स्टैनबरी

स्टैनबरी यह संभवतः रैले में सबसे अनोखा भोजन अनुभव है और मैं इसके बारे में बात करना बंद नहीं कर सकता। इसमें उत्कृष्ट भोजन, एक अनोखे, देहाती स्थान में अद्भुत माहौल और अद्भुत सेवा है! मेनू, जो प्रतिदिन बदलता है, इसमें आधुनिक व्यंजन (रैले में मेरे द्वारा खाया गया सबसे अच्छा स्टेक सहित), और शिल्प कॉकटेल शामिल हैं।

सार्वजनिक परिवहन एनजेड

बिदा मांडा एशियाई लोगों में से सर्वश्रेष्ठ है रैले में रेस्तरां . यह संभवतः उत्तरी कैरोलिना में मेरा पसंदीदा दक्षिणपूर्व एशियाई रेस्तरां है, यदि अमेरिका नहीं। यह अपने प्रामाणिक लाओटियन व्यंजनों के लिए प्रसिद्ध है, जिसमें पर्याप्त शाकाहारी और ग्लूटेन-मुक्त विकल्प शामिल हैं।

रैले में मेक्सिकन भोजन खोज रहे हैं? ग्रिंगो ए गो गो एक पूर्व गैस स्टेशन है और अब अपने रंगीन आउटडोर आँगन क्षेत्र और प्रामाणिक मैक्सिकन भोजन को देखते हुए शहर के अधिक लोकप्रिय रेस्तरां में से एक है। मेनू परिवार की सेंट्रल मैक्सिकन विरासत के लिए एक श्रद्धांजलि है, जिसमें ग्वाडलजारा हाइलैंड्स से पारित व्यंजन शामिल हैं।

रात के खाने के बाद पेय: वाट्स एंड वार्ड

वत्स और वार्ड रैले में मेरा पसंदीदा (भूमिगत) बार है, जो 1920 के दशक की भावना से ओतप्रोत एक शिल्प कॉकटेल स्थान है। चमड़े की बैठने की जगह, आरामदायक कोने, देहाती टेबल, मंद रोशनी और इतिहास से भरी किताबों की अलमारियों के बारे में सोचें। यह एक आविष्कारशील कॉकटेल मेनू और कम महत्वपूर्ण जैज़ कार्यक्रम प्रदान करता है।

लेकिन अगर आप स्टैनबरी में रात्रिभोज करते हैं, तो पास में ही मेरा दूसरा पसंदीदा कॉकटेल बार, विलियम एंड कंपनी, या स्थानीय लोगों के लिए विल्को है। ऐतिहासिक ओकवुड के किनारे पर स्थित यह आरामदायक पड़ोस कॉकटेल बार शीर्ष स्तर के बारटेंडरों द्वारा बनाए गए ताज़ा और अद्वितीय शिल्प कॉकटेल पेश करता है।

क्रोएशिया में करने के लिए बढ़िया चीज़ें

यदि आप डेज़र्ट बार की अवधारणा का आनंद लेते हैं - एक ऐसी जगह जहां आप अपने पाई के साथ बोरबॉन या अपने केक के साथ शैम्पेन प्राप्त कर सकते हैं - तो इस पर विचार करें bittersweet , जहां मुझे एस्प्रेसो मार्टिनी और आयरिश कॉफी पीना पसंद है।

यदि आपके पास रैले में केवल 24 घंटे हैं, तो यह एक दिवसीय यात्रा कार्यक्रम मैं पहली बार आने वाले आगंतुकों के लिए सुझाता हूं जो ओक्स शहर का वास्तविक अनुभव प्राप्त करना चाहते हैं - इसकी संस्कृति, इतिहास, भोजन और पेय दृश्य और दक्षिणी की भावना। समुदाय। (बेशक, मेरा सुझाव है कि आप लंबे समय तक रुकें, क्योंकि रैले में करने के लिए बहुत सारी शानदार चीजें हैं, जिनमें अद्भुत चीजें भी शामिल हैं त्योहारों और खेल आयोजन।)

क्रेग मेकपीस के सह-संस्थापक और प्रकाशक हैं ThisIsRaleigh.com , एक वेबसाइट जो रैले में करने के लिए सभी बेहतरीन चीज़ों को साझा करने के लिए समर्पित है। मूल रूप से ऑस्ट्रेलिया के रहने वाले, वह पहली बार 2004 में रैले चले गए और उन्हें ओक्स शहर से प्यार हो गया। वह यात्रा का शौकीन, खेल का शौकीन, समुद्र तट प्रेमी और भावुक शिल्प बियर पीने वाला है। आप उन्हें इंस्टाग्राम पर फॉलो कर सकते हैं @ThisIsRaleigh .

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