ऑस्टिन में खाने के लिए मेरी पसंदीदा जगहें
ऑस्टिन एक अविश्वसनीय भोजन दृश्य का घर है - बीबीक्यू जोड़ों से लेकर खाद्य ट्रकों तक स्वस्थ, जैविक दुकानों से लेकर (बेशक) मैक्सिकन रेस्तरां तक।
जैसे-जैसे अधिक से अधिक लोग ऑस्टिन (आखिरी गिनती में प्रतिदिन 160 के करीब) और शहर के गुब्बारों की ओर बढ़ रहे हैं, भोजन किराया में अधिक विविध और उच्च गुणवत्ता वाले विकल्प शामिल होने लगे हैं। (आखिरकार हमारे पास यहाँ कुछ बेहतरीन सुशी है!)
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बढ़ती आबादी की ज़रूरतों को पूरा करने के लिए, हर साल लगभग 200 नए खाद्य ट्रक और रेस्तरां खुलते हैं। हर समय इतने सारे भोजनालय खुलने से, आपको विविधता, चयन और गुणवत्ता में अत्यधिक वृद्धि मिलेगी।
मैं ऑस्टिन के आसपास खाने में बहुत समय बिताता हूं और मेरी कार खरीदने से मेरे घर से दूर स्थानों तक पहुंचना आसान हो गया है। हालाँकि मेरे पास खाने के लिए अभी भी अधिक भोजन है, मैं आपकी अगली यात्रा के लिए शहर में खाने के लिए अपने कुछ पसंदीदा स्थानों को साझा करना चाहता हूँ (आप मुझे इनमें से किसी एक स्थान पर देख सकते हैं क्योंकि मैं अक्सर वहां जाता रहता हूँ):
एशियाई
अगर ऑस्टिन के बारे में मुझे कोई चीज़ नापसंद है, तो वह अच्छे एशियाई व्यंजनों की कमी होगी, क्योंकि यह दुनिया में मेरा पसंदीदा है। जब एशियाई भोजन की बात आती है, तो इसमें बहुत सारे फ़्यूज़न जॉइंट हैं जो चीनी, थाई, सुशी और कोरियाई सभी एक साथ परोसते हैं। अधिकांशत स्वीकार्य लेकिन वे तुम्हें उड़ा नहीं देंगे। हालाँकि, खाने लायक कुछ रेस्तरां हैं:
- सुरक्षा विंग (70 से नीचे के सभी लोगों के लिए)
- मेरी यात्रा का बीमा करें (70 से अधिक उम्र वालों के लिए)
- मेडजेट (अतिरिक्त प्रत्यावर्तन कवरेज के लिए)
अमेरिकन
यदि कोई एक चीज़ है जो ऑस्टिन अच्छा करता है, तो वह है अमेरिकाना भोजन। मैं इसे कई व्यंजनों के मिश्रण के रूप में परिभाषित करता हूं: बर्गर, फ्राइज़, स्टेक, समुद्री भोजन, और इसी तरह।
बारबेक्यू
ऑस्टिन अपने बीबीक्यू के लिए विश्व प्रसिद्ध है और आप इसे परोसने वाले रेस्तरां में जाए बिना सड़क पर नहीं चल सकते। ऑस्टिन के सर्वश्रेष्ठ बीबीक्यू के शीर्षक को लेकर प्रशंसकों के बीच जोरदार विवाद है, और मैं यह जानने का दावा नहीं करता कि कौन सही है - मेरे लिए, बीबीक्यू या तो अच्छा है या वास्तव में बहुत अच्छा है। लेकिन ये मेरे पसंदीदा में से हैं:
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tacos
इस शहर में टैकोस एक गंभीर व्यवसाय है। मुझे अभी भी इस मोर्चे पर ऑस्टिन द्वारा प्रस्तुत अधिकांश आश्चर्यों का पूरी तरह से अनुभव करना बाकी है, लेकिन मुझे कुछ बड़े नाम पसंद हैं:
मैक्सिकन और टेक्स-मेक्स
टैकोस की तरह, ऑस्टिन में बहुत सारे विश्व स्तरीय मैक्सिकन और टेक्स-मेक्स रेस्तरां हैं! ऐसे बहुत से लोग हैं जो उनकी बारीकियों का विश्लेषण कर सकते हैं - हालाँकि, मैं उन लोगों में से नहीं हूँ। लेकिन ये प्रतिष्ठान आपको कभी ग़लत नहीं दिखाएंगे:
भारतीय
शहर में बहुत सारे अच्छे भारतीय भोजन नहीं हैं, इसका मुख्य कारण यह है कि सामान्य तौर पर वहाँ बहुत सारे अच्छे एशियाई भोजन नहीं हैं। मैं भारतीय खाद्य विशेषज्ञ नहीं हूं, लेकिन ये दो मेरे पसंदीदा हैं:
मिश्रित
अंत में, यहां कुछ अंतिम सुझाव दिए गए हैं जो उपरोक्त श्रेणियों में बिल्कुल फिट नहीं बैठते हैं:
ऑस्टिन के बढ़ते भोजन परिदृश्य का मतलब है कि हर समय नई जगहें उभरती रहती हैं। इसका मतलब है कि अभी भी ऐसी बहुत सी जगहें हैं जहाँ मैंने अभी तक खाना नहीं खाया है!
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लेकिन इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आपकी पाक संबंधी प्राथमिकताएँ क्या हैं, ऑस्टिन आपके स्वाद कलिकाओं (और आपके बटुए) को संतुष्ट रखने के लिए इसमें पर्याप्त से अधिक विकल्प हैं।
ऑस्टिन के लिए अपनी यात्रा बुक करें: तार्किक युक्तियाँ और युक्तियाँ
अपनी उड़ान बुक करें
उपयोग Skyscanner या मोमोन्डो एक सस्ती उड़ान खोजने के लिए. वे मेरे दो पसंदीदा खोज इंजन हैं क्योंकि वे दुनिया भर में वेबसाइटों और एयरलाइनों को खोजते हैं ताकि आप हमेशा जान सकें कि कोई कसर नहीं छोड़ी गई है। हालाँकि सबसे पहले स्काईस्कैनर से शुरुआत करें क्योंकि उनकी पहुंच सबसे बड़ी है!
अपना आवास बुक करें
आप अपना हॉस्टल बुक कर सकते हैं हॉस्टलवर्ल्ड क्योंकि उनके पास सबसे बड़ी सूची और सर्वोत्तम सौदे हैं। यदि आप हॉस्टल के अलावा कहीं और रहना चाहते हैं तो उपयोग करें booking.com क्योंकि वे गेस्टहाउसों और सस्ते होटलों के लिए लगातार सबसे सस्ती दरें लौटाते हैं।
यात्रा बीमा मत भूलना
यात्रा बीमा आपको बीमारी, चोट, चोरी और रद्दीकरण से बचाएगा। कुछ भी गलत होने पर यह व्यापक सुरक्षा है। मैं इसके बिना कभी यात्रा पर नहीं जाता क्योंकि पहले भी मुझे कई बार इसका इस्तेमाल करना पड़ा है। सर्वोत्तम सेवा और मूल्य प्रदान करने वाली मेरी पसंदीदा कंपनियाँ हैं:
क्या आप पैसे बचाने के लिए सर्वोत्तम कंपनियों की तलाश कर रहे हैं?
मेरी जांच पड़ताल संसाधन पृष्ठ जब आप यात्रा करते हैं तो सर्वोत्तम कंपनियों का उपयोग करें। मैं उन सभी की सूची बनाता हूं जिनका उपयोग मैं सड़क पर होने पर पैसे बचाने के लिए करता हूं। जब आप यात्रा करेंगे तो वे आपके पैसे भी बचाएंगे।
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हमारी यात्रा अवश्य करें ऑस्टिन पर मजबूत गंतव्य गाइड और भी अधिक योजना युक्तियों के लिए!